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每次都满载期待;桦木熊熊燃起

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-06-13 02:52    浏览量:

  一日游玩时,他初次尝到了后人称之为葡萄的果实,并发明了葡萄酒。于是,他乘着豹子,周游各地,将甘甜美酒分享给半神、人、精灵。他们醉醺醺、飘忽忽地结伴歌舞,所到之处,皆是狂欢。因此,狄俄尼索斯被世人尊为酒神,头冠常青藤与葡萄藤,跻身古希腊诸神名列。

  阿波罗与狄俄尼索斯在近代哲学中,被置于对立面,分别对应创造力的两种形态:阿波罗用理智、纯净、谨慎去制定规则;狄俄尼索斯则以热情、直觉、纷乱来捕捉灵感。

  香槟仅产于法国东北部的香槟区,虽气候寒冷,但当地得天独厚的白垩土壤成就了香槟的清新与细腻。

  中世纪的教堂拥有大量葡萄园,于是,修士无意间成为了历史上举足轻重的酿酒师,其中,就包括唐培里侬。

  唐培里侬在1668年来到奥特维尔修道院,在这里,他完善了香槟酿造的诸多缺憾,并制定了严格的酿造规定。

  他率先采用软木塞与更厚的酒瓶,降低了二次发酵时的酒瓶爆破率;他也是将不同品种的葡萄混合酿制香槟的第一人。于是,唐培里侬的香槟口感更为平衡、丰富、微妙,仿佛味蕾无力抵御的侵袭,即使是路易十四,也被折服。

  即使是人类,手持酒杯,也仿佛握住了现实之外的吉光片羽,让人感到此刻的自己,更为欢欣,更为强大。

  坐落于巴黎的银器制作品牌Richard Orfèvre创建于1910年,是法国鲜有的仍以十八世纪的工艺手工制作实心银器的工坊,它也被列为法国“活文化遗产企业”。

  实心银器的分量感与纯银的熠熠流光让人不禁想象觥筹交错、把酒言欢的盛宴之景。

  银的韧性与纯粹,它的高贵与清辉,由知悉一切的匠人缓缓带出,让人难以移目。

  在法国宫殿级酒店茉黎斯酒店如梦似幻的餐厅,让人不忍破坏却又垂涎不已的糕点,是餐宴必不可少的圆满句号。

  十七岁就毕业于糕点专业的茉黎斯酒店行政糕点主厨Cédric Grolet,年纪轻轻却已屡获大奖。他的逼真的“雕刻水果”撵走经络与果籽,重现果实的质感与香气,成为一口口酥软甘美的艺术。

  从世界瓷器历史来看,成立于十八世纪中期的Sèvres是后起之秀;但它坐拥的27个工坊,保留了弥足珍贵的法国瓷器制造工艺和艺术风格。

  Sèvres素有与当代艺术家合作的传统。然而,将瓷坯捧入十九世纪的木柴窑,也是将艺术家与一长串工匠的心血托付给了未知。

  这座木柴窑于1990年重新修缮,之后仅开窑三次,每次都满载期待;桦木熊熊燃起,它产生的二氧化硅可为工艺品抹上更浓厚明艳的色彩,不过这种烧制方法同时也比电力窑炉更不可控:窑炉内火星与热气一层层腾升,二十余人人为控制着这座庞然大物的内部温度,连轴工作一天半之久;三周冷却之后,才能开窑解密。

  被期待着,被万众所望而回归,再重生为前所未有的模样,这大概就是手工艺的迷人之处。

  有350周年历史的巴黎国家歌剧院,有世界最古老的芭蕾舞团,而它的服装制作工坊承担下了所有演出所需的服饰,部门细分为女装、男装、头饰、针织与装饰,为舞者塑造贴己的另一重身份;而舞者试装的那一刻起,镜中人就成为了那角色。

  日神精神与酒神精神看似两极,实则一枚硬币的两面。神明的创造者,人类,本就是矛盾的合成体:命途短浅,却想流名深远;要秩序,也要纯粹的欢愉。手工艺、人文、乃至文明,也许归根结蒂起源于人们试图与自身和解:灵魂与自我切磋时迸发的星火/因相似相惜而彼此攒聚,最终融入浩瀚璀璨的艺术长河。

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